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胃瘻ＰＥＧハンドブック
蟹江治郎 単著 発行：医学書院 \2600 |
胃瘻の基本から応用まで書かれた本．
ＰＥＧに携わる全ての方に”ＰＥＧの現況”を解りやすく解説．ＰＥＧの造設法や合併症はもとより管理法やトラブル解決法まで「現場で本当に役に立つ」実践的な内容を，筆者の手による図表を中心として掲載．
他の成書やメーカーからの情報でまかなえる細かい知識はあえて避け，なるべくやさしい表現で記述してある． |
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胃瘻ＰＥＧ合併症の看護と
固形化経腸栄養の実践
- 胃瘻のイロハからよく解る -
蟹江治郎 単著 発行：日総研出版 \2800 |
ＰＥＧ看護をマスターするために書かれた本．
胃瘻のイロハから応答知識まで詳細に解説され，看護師のみならず，医師やコメディカルスタッフにも役立つ内容となっている．
また最近話題の固形化経腸栄養剤に関しても，その意義，調理法，投与法，問題点など詳細に解説している．固形化経腸栄養の導入施設に必須の書籍である． ※
完売御礼（発行５刷 6,474冊） |
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| web書籍 新刊！ |
| 完全理解！ 寒天固形化栄養投与法 |
| － 半固形化栄養における寒天固形化の位置づけ
－ |
| 蟹江治郎 単著 |
私が提言した“栄養剤をゲル化して重力に抗してその形状を保つ物性”とした，寒天固形化栄養について改めて記述し，現在広く認知されつつある半固形化栄養の中での位置づけを確認できるようにした書籍である．
本著はｐｄｆ形式で閲覧が可能で，自由にダウンロ－ドも可能な”Ｗｅｂ書籍”として公開している． |
| 詳細はこちら→ |
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胃瘻カテーテル事故への対処 －瘻孔形成前後で異なる適切な管理が必要－
蟹江治郎
Home Care MEDICINE，メディカルトリビューン，2005
Jun; 6(6): 14-16. |
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経皮内視鏡的胃瘻造設術ガイドライン
鈴木 裕，上野文昭，蟹江治郎
消化器内視鏡ガイドライン 第３版，医学書院．2012，310-323． |
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２．半固形化栄養のメリット＋注意点 ① 下痢の防止
蟹江治郎
Nutrition Care，メディカ出版．2015；8(2)，15-17． |
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２．半固形化栄養のメリット＋注意点 ② 漏れ，皮膚トラブルの防止
蟹江治郎
Nutrition Care，メディカ出版．2015；8(2)，18-20． |
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経腸栄養の安全確保と合併症のリスク
カテーテル周囲からの栄養剤の漏れ
蟹江治郎
経腸栄養管理プランとリスクマネジメント，サイオ出版．2015；62-68． |
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Ⅰ．高齢者が食べられないときの対処
６．経管栄養へのアプローチ D．栄養剤の選択
蟹江治郎
在宅栄養管理 改訂第２版，南山堂．2016；115-120． |
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Ⅰ．高齢者が食べられないときの対処
６．経管栄養へのアプローチ E．栄養剤の固形化
蟹江治郎
在宅栄養管理 改訂第２版，南山堂．2016；83-91． |
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本邦において2017年度内に導入予定である経腸栄養カテーテル接続部
“ENFit”における半固形状流動食の通過性に関しての検討
蟹江治郎 
ヒューマンニュートリシヨン．2016(39)；121-126． |
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